Otros usos del aguacate
El aguacate se utiliza en la elaboración de algunos tipos cremas, champús para el cabello, aceites, jabones y lociones.
En diferentes países lo consumen de maneras muy variadas. Por ejemplo, en Brasil lo hacen helado o nieve; en Japón, lo comen en rollos de sushi; en Cuba, lo muelen con alcaparra, aceitunas, jugo de limón y aceite de olivo y lo sirven con pescado hervido y en Nicaragua, lo rellenan con queso, lo baten y lo doran.
En otros lugares lo comen en el postre: en Taiwán, con leche y azúcar y en Filipinas hacen una bebida dulce en la que también incluyen leche.
Por si esto fuera poco, el árbol tiene muy buena madera con la que se fabrican diversos utensilios, por lo que su aprovechamiento es integral.
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